Muziekgebouw Eindhoven gaat voortaan duurzame herbruikbare wijnflessen gebruiken. Daarmee is het de eerste grote concertzaal in Nederland die deze innovatieve flessen van het Spaanse wijnhuis Familia Torres en importeur Walraven Sax omarmt. De overstap levert een forse besparing op in CO2-uitstoot, watergebruik en afval.
Wijnfles met een tweede leven
De nieuwe flessen, ontwikkeld door Familia Torres en Walraven Sax, zijn ontworpen om tot wel vijftig keer opnieuw te worden gevuld. Uit onderzoek van Partners for Innovation blijkt dat dit leidt tot 51 procent minder CO2-uitstoot, 70 procent minder waterverbruik en aanzienlijk minder verpakkingsafval dan bij traditionele glazen flessen.
Het systeem werkt eenvoudig: na gebruik worden de lege flessen ingezameld, gereinigd en teruggebracht naar de bottellocatie, waar ze opnieuw gevuld worden met wijn. Zo krijgt elke fles letterlijk een tweede leven.
Duurzaam denken in de cultuursector
Voor Muziekgebouw Eindhoven past de overstap binnen een bredere duurzaamheidsambitie. Hospitalitymanager Siegobert Jansen: “Als grote culturele organisatie hebben we ook een maatschappelijke verantwoordelijkheid. We willen duurzaamheid zichtbaar, hoorbaar en proefbaar maken. Dat we nu zelfs onze wijn op een milieuvriendelijke manier kunnen schenken, voelt als een mooie stap vooruit.”
De samenwerking tussen de concertzaal, het wijnhuis en de importeur ontstond vanuit een gezamenlijke wens om kwaliteit en duurzaamheid te combineren. “Dit is een echte gamechanger,” zegt Bart Gijtenbeek, directeur van Walraven Sax. “We laten zien dat topkwaliteit en duurzaamheid prima samengaan. Dit is de toekomst van wijn.”
Ook bij Familia Torres leeft die overtuiging sterk. R&D-directeur Mireia Torres: “Deze fles is meer dan een verpakking; het is een uitnodiging aan de wijnwereld om verantwoordelijkheid te nemen.”
Klein gebaar, groot effect
Met de herbruikbare flessen wil Muziekgebouw Eindhoven een signaal afgeven: dat ook kleine stappen in de horeca en cultuur impact kunnen hebben. Jansen: “Het is mooi om te zien dat zelfs een kleine wijnfles zo’n groot verschil kan maken.”
